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2005年11月12日
お釜でパン焼き
新しく買った炊飯ジャーにパン焼き機能がついているので、「クルミとレーズンのパン」を焼いてみる。
焼きたては美味しい！・・・が、いかにも「お釜で焼きました」というこの形はあまりに色気がない・・。そうか、発酵だけジャーにまかせて、あとは丸めてオーブンで焼けば良かったのか、と後から気付いた。
ちなみに「こね」機能はないので、その部分は手作業。20分ほどかかって大変なので、バーミックスやってみるが何の支障もなし！これなら「こね」も5分とかからない。
かなり手抜きだけど、これからは焼きたてパンが気軽に楽しめそうデス。
投稿者 Oritaka : 2005年11月12日 18:19
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